jeudi, février 01, 2007

Le tourisme "gastronomique"

Les Landes sont réputées culinairement au travers de ses spécialités: le foie gras, le confit de canard, le poulet de Saint Sever, le boeuf de Chalosse, l'Assiette landaise, l'asperge des Landes et ses desserts, la tourtière et le pastis landais.

Citons également les vins de Tursan et les fermes auberges de Maïté à Rion-des-Landes ou de Michel Guérard à Eugénie-les-Bains.

Mais je laisserai mes adresses personnelles....à 30 minutes du chalet!!!!